水蜜桃盛產的季節又來臨了
夏日的清境，除了來避暑旅遊, 千萬別錯過這香甜多汁的美味!!
錯過了就要再等一年!!!!!
南投清境位處高山處，土地肥沃，日照充足，所種植的水蜜桃特別香甜，
每年的六月中旬至九月中旬正是正是清境高山水蜜桃的盛產季節
水蜜桃所含有豐富的維他命和礦物質，含有、維生素 A 、 B 、 C 、鈣、鎂、核黃素和胡蘿蔔素，不含脂肪、無膽固醇和低熱量。果實細膩、口感好，容易消化，非常適合各年齡層的人食用。
近年在澳洲聯邦科學與工業研究中心研究發現，水蜜桃裏頭還含極高量的抗氧化物，對於抗癌、抗老化，及預防心臟病有幫助。
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水蜜桃選購要訣
1.果皮光澤具彈性、絨毛綿密
2.果實飽滿成熟以及香氣濃郁者
3.最好直接向有固定店面攤位購買，確保品質新鮮有保障
水蜜桃保存方法
1.水蜜桃買回家後，不要將萼拔出，可延長保鮮期限。
2.可以將水蜜桃及保力龍一起放進冰箱冷藏(未吃之前也不要清洗)，約可保存一星期。
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(台14線甲3.5公里處,仁愛國中圍牆旁)
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